Основные принципы диеты при метеоризме. Приблизительное меню. Какие продукты исключить

Метеоризм – повышенное газообразование в организме, которое, развиваясь в кишечнике, помимо дискомфортных ощущений, приносит боль в желудке.

Подобным страдают многие люди — это является фактом.

Избавиться от проблемы довольно непросто.

Такая ситуация не является опасной для организма у взрослых, но предоставляет существенный дискомфорт. При регулярном возникновении метеоризма необходимо обратиться к доктору.

Выходом из ситуации будет также соблюдение правил приема количества пищи и размера порций. Физическая активность только улучшит ситуацию с гладкой мускулатурой кишечника.

Задачей диеты является обеспечение нормальной работы ЖКТ и гарантирование поступление питательных веществ. Соблюдение правильного приема пищи способно минимизировать случаи возникновения повышенного газообразования и привести в норму состояние перистальтики, устранив при этом процессы брожения.

При метеоризме используется диета №5, но она подвержена корректировкам в силу индивидуальности человеческого организма.

Помимо личностных особенностей, возможно наличие заболеваний, которые нужно иметь виду, дабы не усугубить состояние здоровья подобным лечением метеоризма.

Диета при метеоризме предусматривает низкокалорийность пищи (до 1600 кКал) и содержит в себе такое количество компонентов:

• Жиры – 50 г.;
• Углеводы – 200 г.;
• Белки – 120 г.;

Правильное распределение приема органических веществ способно минимизировать риск возникновения вздутия живота.

У людей метеоризм возникает по-разному, поэтому при составлении диеты необходимо отталкиваться от наличия болезней, проводимого человеком образа жизни и его возраста. В большинстве случаях корректировать состояние здоровья можно только умеренным потреблением пищи и сбалансированным питанием.

Основные принципы диеты при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом

• Потребление пищи необходимо осуществлять в спокойной атмосфере. Это будет способствовать более здоровому процессу переваривания продуктов и нормализирует работу кишечника. «Перекусы на бегу» являются недопустимыми.
• Потребление продуктов питания нужно стабилизировать: прием еды должен происходить в одно время. Соблюдение этого условия приводит к тому, что желудочный сок будет выделяться в необходимый период: пища лучше будет перевариваться.
• Нельзя пить во время еды — организму тяжелей произвести переработку пищи с помощью присутствующих ферментов, которые в разбавленном состоянии.
• Жевательная резинка способствует увеличению секреторной функции, поэтому, во избежание негативных воздействий на организм, от потребления подобных вещей необходимо воздержаться.
• Питаться рекомендуется дробно и малыми порциями 5 раз в день.Соблюдая эту норму происходит улучшенное расщепление пищи а остатки, которые не усвоились, быстро выводятся из организма, не участвуя в процессах брожения, создавая дискомфорт и возможное развитие метеоризма.
• При потреблении пищи необходимо обращать внимание на ее температуру: она должна быть теплой.
• Для обеспечения всех необходимых обменных процессов нужно следить за достаточным потреблением жидкости – не менее 2 литров в день. Норма, конечно, зависит от индивидуальных особенностей, но важность приема воды является условием, при котором процессы пищеварения будут проходить без нарушений.
• Чтобы исключить возможность раздражения желудка потребление соли необходимо ограничить: ее избыточное потребление может вызвать процессы газообразования.
• Тушение, запекание, отваривание – такие должны быть преобладающие способы приготовления пищи. Это является необходимым условием для предотвращения развития газов в кишечнике и нормализацию обменных процессов.
• Внимательное отношение к сочетанию продуктов способно нормализовать процессы пищеварения: нельзя одновременно принимать сладкое и соленое, молоко и клетчатку растительного происхождения. Это только усилит нагрузку на пищеварительный процесс и поспособствует образованию бродильных реакций.

Как правильно питаться, чтоб избежать повышенного газообразования детям

Правила питания ребенка предусматривают контроль над количеством потребления тех продуктов, которые могут вызвать метеоризм.

С самого малого возраста необходимо объяснить малышу, что потреблять пищу необходимо медленно.

Это залог успешного процесса переработки продуктов, вследствие чего будут отсутствовать болезненные ощущения в животе.

Физическая активность малыша только поспособствует укреплению состояния его общего здоровья и системы пищеварения. Сбалансированное питание при метеоризме – залог отсутствия проблем ЖКТ.

Приблизительное меню на день

1. Первый завтрак: каша из крупы, сырники и творог со сметаной.
2. Второй завтрак: бутерброд с сыром и овощами.
3. Обед: борщ или овощной суп.
4. Полдник: ряженка или запеченные фрукты.
5. Ужин: запеченный картофель с вареной рыбой.

Подобные приемы пищи являются полезными для состояния здоровья, а регулярное соблюдение норма правильного питания способно минимизировать риски возникновения метеоризма.

Какие продукты вызывают метеоризм

Из рациона необходимо исключить продукты, вызывающие метеоризм:

• • Газированные напитки;
  • Бобовые продукты;
  • Капусту;
  • Редис;
  • Орехи;
  • Грибы;
  • Яйца, приготовленные вкрутую;
  • Макароны;
  • Груши;
  • Жирное мясо;
  • Виноград;
  • Мучное;
  • Пельмени.

Нужно учитывать, что клетчатка является грубой и может привести к процессам брожения. Неконтролируемый прием в пищу углеводов может вызвать гниение пищевых масс. Белковые продукты надолго задерживаются в полости кишечника, из-за чего возможно развитие брожения.

• Морковь;
• Супы;
• Сухарики;
• Крупы;
• Нежирную рыбу;
• Тыкву;
• Гранат;
• Омлет;
• Абрикосы;
• Нежирное мясо;
• Чернослив.

Профилактика метеоризма осуществляется благодаря нормализации режима питания: достаточное потребление жидкости, супов, исключение запрещенных продуктов нормализует состояние работы пищеварительной системы и минимизируют риск возникновения метеоризма.

Прием пищи рекомендуется осуществлять медленно, так как в противном случае, проглатываемый воздух навредит процессам пищеварения.

Важно замечать, после потребления какого продукта возникает газообразование, потому что подобные реакции довольно индивидуальные.

Интересное видео

Советуем к просмотру следующее видео, от девушки которая разобралась в теории метеоризма и советует вполне полезные рекомендации: