Отруби от запора — как правильно принимать? Рецепты и полезные советы
Запор – болезнь, связанная с нарушением работы кишечника. Очень часто страдают от запора люди, употребляющие бедную клетчаткой пищу.
Люди с этой болезнью редко обращаются ко врачу, так как стесняются своей проблемы. Поэтому они идут в аптеку и покупают различные таблетки и чаи, пользуются услугами народных целителей и даже голодают.
Содержание
Но как же быть, если нет возможности питаться правильной пищей из-за напряженного рабочего графика? В таком случае нужно употреблять отруби – источник грубых волокон или клетчатки.
Они стимулируют сокращение стенок кишечника, способствуют размножению кишечной микрофлоры, нормализуют содержание воды и соли в каловых массах.
Отруби при запорах. Рецепт
Как принимать отруби при запорах? Натуральное лекарство нужно принимать не бездумно, а по рецепту.
Он прост: залейте небольшую горсть отрубей водой или молоком, кефиром или йогуртом.
Можно добавить их в кашу, в суп, некоторые даже добавляют отруби в смузи и десерты, чтобы снизить их калорийность и увеличить сытность блюда. Главное – это запить пищу с отрубями достаточным количеством жидкости.
Лучше всего перед применением дать отрубям настояться в воде, особенно если этого грубоволокнистый вид зерновых культур (ржаная «метла для кишечника»).
- В 200 грамм горячего молока наливаем 2 столовые ложки отрубей и даем настояться в течение 1 часа. Полученную смесь нужно принимать за 30 минут до завтрака в течение 10-14 дней.
- С вечера залить 30 г. сухих отрубей стаканом кефиром и на ночь оставить в холодильнике. Утром выпить полученную смесь вместе со стаканом воды.
- 200 грамм отрубей заливаем 1 л. кипятка и варим в течение 1 часа. В полученную смесь добавляем сок половины лимона. Принимается по 100 мл. 3 раза в сутки в течение 7-8 дней.
Виды отрубей
Отруби изготавливают из различных зерновых культур. Нельзя четко ответить на вопрос — какие отруби лучше?
Ведь все они питательны, полезны, их калорийность и содержание белков, жиров и углеводов практически одинаковое. Но есть и различия.
Овсяные пищевые добавки подойдут тем, кто сидит на низкоуглеводной диете – они богаты белком.
Пшеничные пищевые добавки содержат большое количество растворимой (мягкой) клетчатки и малое количество нерастворимой (грубой), поэтому их рекомендуют тем людям, которые в первый раз пробуют лечить запор с помощью зерновой шелухи.
Для тех, кому пшеничные отруби не помогает, гастроэнтерологи советуют ржаные отруби, которые словно метлой очищают кишечник.
У пшеничных, овсяных и ржаных добавок к пище низкая калорийность. Связано это с тем, что клетчатка не всасывается в тонком кишечнике, а сразу же попадает в толстый. В кашах содержание грубых волокон примерно такое же, но там есть еще и крахмал, который может навредить фигуре.
Советы по употреблению
- Не принимайте отруби перед телевизором или компьютером, а также вместо чипсов в компании друзей. В таком случае вы сможете съесть много балластных веществ всухомятку. А такое правильное питание не полезнее фастфуда.
- Если отруби не запить водой, то запор может только усилиться. Такая же ситуация может возникнуть, если превысить норму в 50 граммов продукта.
- Нельзя лечить запоры с помощью отрубей у детей до трех лет – грубые волокна могут повредить нежный детский кишечник.
- Богатые клетчаткой продукты зернового происхождения продукты противопоказаны лицам с диареей, синдромом мальабсорбции (раздраженного кишечника), гастритом, язвой желудка и кишечника.
- Бесконтрольное употребление отрубей может привести к таким заболеваниям, как: гиповитаминоз, метеоризм,заворот кишок (при недостаточном запивании).
- Не забывайте перед покупкой продукта проверить его срок годности. Хранить пакет с натуральным лекарством нужно в сухом месте – слегка намокшие отруби не теряют полезных свойств, но могут сгнить или пропитаться неприятными запахами.
Беременность и отруби
Иногда будущие мамы беспокоятся: не повредит ли употребление продуктов из зерновой шелухи во время беременности здоровью плода. Нет причин для волнения. Продукт содержит много витаминов группы В и минералов, белков и пищевых волокон.
Они могут быть вредны только в дозировке более 2 столовых ложек в день. Употребление отрубей при беременности не вреднее употребления каши. Более того, они улучшают работу мозга, служат профилактикой анемии, укрепляют нервы, повышают работоспособность, уменьшают количество холестерина и сахара в крови.
Полезное видео
Получить дополнительную информацию можно из следующего видео:
Динара
AuthorТакой недуг, как запор, очень специфичен. Я стеснялась обращаться к врачам, искала рецепты самостоятельно. Вот тут-то и пригодились мне именно отруби. При регулярном употреблении заметно активируется перистальтика желудка, а о неприятностях с желудком можно забыть. Так я и вылечилась. Только принимая отруби, обязательно обильное потребление жидкости!